目前分類:我的義式料理課 (8)
- Oct 29 Thu 2015 22:00
我的義式料理課-【青醬襯鮮魚排】、【焗烤奶油扇貝】
- Oct 23 Fri 2015 23:01
我的義式料理課-"牛肉雙層芝士堡"&"德國豬腳襯培根酸菜"
- Oct 15 Thu 2015 18:57
我的義式料理課-[蒜苗奶油馬鈴薯濃湯]&[披薩]
- Oct 08 Thu 2015 20:46
我的義式料理課-[培根堅果豬肉捲佐蕃茄沙沙]&[奶油芥末鮭魚排]
- Oct 04 Sun 2015 20:13
我的義式料理課-[焗烤肉醬麵]、[爐烤羊排佐薄荷優格]
- Sep 28 Mon 2015 17:01
我的義式料理--[米蘭雞腿排]及[粉紅燉飯]
- Sep 17 Thu 2015 22:16
我的義式料理課-【醬燒海鮮】.【香辣烤牛肉】.【水牛城辣雞翅】
今天是第二堂"義式料理"課,又是吃香吃辣吃好料的一天,上課菜單超豐富 "醬燒海鮮。香辣烤牛排。水牛城辣雞翅 "看著老師做三道菜想想真的要煮很久,再加上七位同學一組,我們的同學們分別有事請假,只剩四個可以上課的同學,還好有兩位手藝超強大姐,三兩下就把所有食材切好等待下鍋。今天真的是吃太飽的一天,每次上課受益最多應該是我們的家人,每次上課總會有帶回成品給家人品嚐,今天的料理連挑嘴的兒子及老公都稱讚"好吃",頓時心中大大滿足,雖疲累但感覺一切就值得了。
介紹材料及做法:
- Sep 14 Mon 2015 20:19
我的義式料理課-鮭魚卵天使麵
今天第一天在社大上課,雖然不是第一次上課,但確是第一次體驗有廚房的教室,一切對我來說都好新鮮,義式料理一聽就覺得好難,看老師一直很認真的說明料理課要如何注意安全及使用器具下,我確好奇的一直研究這次上課食材及張望教室的設備,課程分組為五組,每組都有自己的爐具,共同用具另外一區,開始介紹材料:
主菜材料: